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ディナーショー レポ

すっかりお礼が遅くなってしまいました!

7/25 ontonson Dinner Show vol.1 にご来場頂き、ありがとうございました!

フジロックもエキスポナイトもあったのに、
50人ほどのお客様に来て頂いて、会場はすし詰めでした。
うれしかったです。

せっかくなので、dinner showの様子、振り返ってみようとおもいます。

まずはお料理紹介!
料理人、斉藤優氏はなんと、すべての料理をコーヒー味に仕上げてくれました。

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まず出てきたのは、クリームチーズとお豆のディップ。
上にはコーヒー豆がかかっています。それとはちみつ!
あまじょっぱくて美味。

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こちら、元気な夏野菜たち。
コーヒーオイルのソースにつけて頂きます。

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サラミの入ったボリュームサラダ。
ドレッシングはもちろんコーヒー味。

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食べかけ失礼!
ごはんに夢中になりすぎて、写真をすっかり忘れました(笑)
チキンと夏野菜ののオーブン焼き。
ひいたコーヒーの豆がアクセント。
香ばしさがいっそう引き立ちます。

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最後は、コーヒーボロネーゼのパスタで〆!
トマト+ひき肉で満腹満腹!

もちろん音楽も忘れてはいけません。

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秋福音さんたちは、キッチン近くで演奏。
セッションをするうち、みるみるコーヒーが入って…
最後には観客のみなさまへ、振る舞って頂きました。

ごちそうさまでした!

次回も目下計画中。
おなかをすかせていらしてください!

以上、ディナーショー レポでした〜。